CHEZ MARIE E LOUISE
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rosariadepasquale in
Si trova a Parigi, a due passi dal canale Saint-Martin.
Contrariamente a tanti ristoranti della città, si mangia bene ad un prezzo fuori dal comune. Prima era un bar fatiscente ed emanava odore di muffa. Christophe Letienne e Pierre Musy lo hanno trasformato in un ristorante accogliente. Come antipasto propone la bisque (passato) di scampo alla panna, spezie e whisky. I ravioli di scampi freschi dell’Atlantico rappresenta un piatto generoso e delicato degno di un ristorante stellato. Come dolce è da provare il croccante di banana al caramello e gelato di vaniglia. E tutto spendendo 25 €!
Chez Marie Louise
11, rue Marie et Louise75010 ParisTel: 01 53 19 02 04www.chezmarielouise.com
Chiuso domenica e lunedì.
