Logudoro Monte Acuto
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rosariadepasquale in
Il territorio del Logudoro/monteacuto venta una ricchissima tradizione vinicola; la produziuone di vini, liquori e distillati della zona ne è testimonianza diretta: dal Vermentino di Gallura DOC alle grappe di Vermentino e Cannonau.
Tra i dolci artigianali sono speciali le Copulette, i Sospiri ed i Papassini, per non parlare delle Seadas, da gustare col miele ma anche, per chi vuole azzardare, con la nutella!
Ottimi i formaggi, da mangiare accompagnati alla spianata, oltre alla ricotta da gustare con il miele amaro.
