La cucina portoghese
di
rosariadepasquale in
La cucina portoghese è poco conosciuta. Di solito si parla solo del bacalhau (baccalà). Il merluzzo è comunque il piatto tradizionale del Portogallo. Si può dire che contrariamente al passato, oggi è un prodotto costoso ed è servito nei migliori ristoranti. Ma , la cucina portoghese è molto varia. A di Porto, ad esempio, si [...]
