Mamma Rosa
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rosariadepasquale in
Mamma Rosa è un angolo di Basilicata nella provincia di Reggio-Emilia. Il menù offre il minestrone di pesce preparato con verdure fresche, calamari, seppie, gamberi, baccalà e fagioli di Sarconi, le pappardelle verdi con capesante, sogliola, gamberi e verdure, e pesci pescati all’amo cucinati al forno con patate, finocchi e cipolla. Inoltre, scampetti con arance [...]
